Kort fortalt

GRØN OVERSKUDSDELING - Renovest optimerer ressourcer, og sætter nu fokus på madspild og overskudsdeling af den grønne del af vores hjem.

Projektet

Gennem sensommeren 2013 arrangerer Renovest for første gang 'Grønne torvedage BYT DIT GRØNT’- hvor folk fra nær og fjern kan komme og bytte/dele overskuddet fra private haver og potter (31/8, 21/9 & 19/10)

BAGGRUND FOR PROJEKTET
Danmark er et af de lande som producerer allermest affald. Heraf har madspild en stigende bevidsthed hos mange. Definitionen på ’madspild’ er madaffald, som kunne være spist af mennesker.

Normalt er det grøntsager, mejeriprodukter og brød, som fylder mest i skraldespanden. (kilde: Landbrug & Fødevarer - tal fra 2010).

PROJEKTETS FORMÅL
Formålet er at give lokale, turister og andre interesserede mulighed for at aflevere og/eller bytte deres overskud fra haven, drivhuse, altankasser og lign., således at disse varer også har et forum hvor ressourcerne udnyttes, som vi allerede i dag kender fra utallige genbrugsbutikker.

Desuden bidrager Torvedage - Byt dit grønt til udvikling af samarbejde mellem forskellige lokale aktører, øget folkeligt engagement for at udvikle nicher i lokal området og øget fokus på minimering af madspild.

Alle PRIVATE have/drivhus/altankasse ejere er velkomne.
Har du fx for mange stauder, porrer eller tomater og mangler du til gengæld æbler, urtepotter og agurker?

BYT, BYT – kan det være nemmere?
Kom og møde andre, som gerne vil bytte eller slå en grøn handel af!

TORVEDAGE, BYT DIT GRØNT - GØR EN FORSKEL FORDI:
+ ressourcespild reduceres
+ det bliver simplet at dele sit grønne overskud fra haver, drivhuse og potter
+ der skabes et nyt 'genbrugs'-forum hvor overskuddet fordeles/byttes smart (optimerings forum)
+ det bliver let at gøre noget miljørigtigt i en tid, hvor mange miljøproblemer er komplicerede
+ der skabes bevidsthed omkring eget forbrug og vaner mht. spild
+ der 'sås' (grønne) frø til nye vaner
+ der er lokal forankring, og skabes nye lokale netværk
+ torvedage kan let kopieres og afholdes alle andre steder i landet.

Se mere på www.renovest.dk

GrønneTorvedage hos Renovest er støttet af Erindringsmøntmidlerne, Erhvervsstyrelsen.