Kort fortalt

Vi ønsker at accelererer omstillingen til et bæredygtigt fødevaresystem.

Projektet

Hos Hello Local har vi store ambitioner. Vi ønsker at accelerere omstillingen til et bæredygtigt fødevaresystem. Dette gør vi rent praktisk ved at tilbyde en række værktøjer og services til både forbrugere og producenter af fødevarer.

Med www.hellolocal.dk ønsker vi at gøre vejen fra producent til forbruger så kort som mulig. Ydermere er det ambitionen at tilbyde forbrugerne at komme tættere på det sted hvor fødevarene bliver produceret gennem arrangementer og oplevelser hos lokale producenter.

For producenter tilbyder vi en række værktøjer der hjælper dem med at accelerere deres omstilling til en bæredygtig fødevareproduktion. Dette inkluderer; 1. en vidensdelingsplatform med fokus på bæredygtige landbrugspraksis; 2. automatisering af rapportering der gør det nemmere at vælge den bæredygtige vej; 3. en kombineret læringsplatform med peer-to-peer e-learning og off-line kurser.